以前この日記でボンゴレを作ったときアンチョビペーストについてコメントしてくれた人がいた。で、うんそうだ、アンチョビだ、と思い早速買ってきたものの、しばらくは使わなかったんだけど、先週コレを作ったら――尋常ならざる美味さ! なおかつ非常に簡単!…
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