Doing the Meatball

セクション

　'70年代前半にダニー・コーチマーを中心として結成されたThe Sectionというバンドがあった。そのアルバムにはマイケル・ブレッカーもゲスト参加していたんだけど、彼のソロの途中からコルトレーンもどきになっちゃう曲が今日のタイトル。
　って、要するに久しぶりに料理をしたっていう話です。上沼恵美子の料理番組を見てたら「肉団子のトマト煮」がとても美味そうだったので、マネして作ってパスタにぶっかけて食ったら美味かろうと思ってやってみたら美味かった。







最近はトマトの缶詰に炒めた玉ネギが入ったやつ、売ってるんだね。便利な時代だ（笑）。
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